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ほうじ茶焙煎体験講座のご案内

久しぶりに講座のご案内となります。
年明け初めての講座は、みんな大好きなほうじ茶を
自分でつくれる体験講座です。

ほうじ茶といっても、原料のお茶の種類や焙煎時間によって
完成するものは、さまざまです。
実際にほうじ茶の焙煎違いを飲み比べていただきます。
その後、実際にカセットコンロをつかった焙煎を
みなさん1人ずつ行います。
なんともマニアックで魅力的な会です。
最後はみなさんご自身で焙煎した茶葉をお土産として
お持ち帰りいただきます。
きっと、自分好みのほうじ茶が見つかると思いますよ！
皆様のご参加お待ちしております。

【当日の内容】
開催日　２月１２日(水)
講師　　KANATA HOJICHA 氏　@kanata_hojicha
開催時間　午前の部10:00～12:00
　　　　　午後の部14:00～16:00
開催場所　お茶を贈る人　店舗
定員　各6名予定
会費　4,400円(お土産付き)
予約　DMにてご希望の時間帯、人数、氏名をお伝えください

【ワークショップの内容】
１,ほうじ茶について　(座学)
２,焙煎度(茎茶／浅炒り／中炒り／深炒り)の飲み比べ
３,焙煎体験　２回